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NEWS 新着情報
2020/12/01
サイトオープンいたしました
天然酵母を使ったこだわりのパンをお届けします。
楽健寺の天然酵母パンは酵母を果物(りんご)や野菜(にんじん) や
穀物(玄米ごはん)などを培養基にして醗酵させたものをパン種にして
つくる自然の恵みを利用したパンです。

01

腸内細菌の動きを促し、

腸内環境を整える

パン種は上手にくり返して醗酵させていきますと、何年にもわたって同じパン種を使うことができます。
天然酵母で作られているので腸内細菌の動きを促し、腸内環境を整えることでも話題となっている天然酵母パンです。

01

食べることで健康で美しく。

デトックス効果も期待

「食べることで健康で美しくなってほしい」
そんな想いから、北海道で生産された国産小麦「春よ恋」や上質なバター、砂糖、塩など、自然な素材を使用し、素材にこだわっています。
天然酵母は、「楽健寺酵母」の元種を使い、野菜や果物などをじっくりと時間をかけて発酵させたものです。
焼き上がった後も酵母菌が発酵し続けるので、腸内環境を整え、デトックス効果も期待できます。ほんのり甘い香りとふわふわ&もっちりした食感が特徴です。

天然酵母パン 薬膳茶

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